韭子又叫韭菜子，韭菜仁。為百合科植物韭的種子，秋季果熟時(shí)采收，將果實(shí)摘下，曬干，搓出種子，簸凈果皮及雜質(zhì)。中國(guó)各地皆產(chǎn)。以河北、山西、吉林、江蘇、山東、安徽、河南等地產(chǎn)量較大。
主要功 效：補(bǔ)腎助陽(yáng)，固精止遺，健脾暖胃。
適 應(yīng) 癥：適用于脾腎陽(yáng)虛所致的腹中冷痛，泄瀉或便秘，虛寒久痢，噎膈反胃，陽(yáng)痿，早泄，遺精，白濁，小便頻數(shù)，小兒遺尿，女子白帶過(guò)多，腰膝酸冷，月經(jīng)痛，崩漏不止等。
性味辛；甘；性溫
歸經(jīng)：肝；腎經(jīng) 功能主治：補(bǔ)益肝腎；壯陽(yáng)固精。主腎虛陽(yáng)痿；腰膝酸軟；遺精；尿頻；尿濁；帶下清稀
用法用量：內(nèi)服，煎湯，6-12g；或入丸、散。
注意：陰虛火旺者忌用。
韭子粥
粥方組成：韭子10克，大米100克，細(xì)鹽少許。
煮制方法：將韭子擇凈，研為細(xì)末備用。先將大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時(shí)，調(diào)入研細(xì)的韭子、細(xì)鹽等，煮為稀粥服食，每日1劑。
